手机浏览器扫描二维码访问
第86章 卤肉和灌香肠（第1页）
聋老太太和一大妈的对话，蔡全无当然不知道，就算知道了，也是一笑了之。
虽然你活的久，见过的多，可我经历信息大爆炸的洗礼，比你懂的多。
傻柱到家的时候，看到蔡全无和何雨水吃的正欢，直接去了厨房，盛了碗面，端着坐在桌上吃了起来。
吃了一碗面，蔡全无打了个饱嗝，傻柱的手艺不错，炸酱面做的非常地道。
点上一根烟，对同样吃完面，看着自己的何雨水说道：“雨水，等会儿把碗刷了，你哥等会还要忙，他今天晚上的事多着，腌腊肉、做香肠、卤肉，够他忙活的。”
听到蔡全无的话，何雨水点了点头。
这时候，傻柱吃完面，笑着对蔡全无说：“叔，明天我去弄点松木回来，熏的肉香。”
听到傻柱说熏腊肉，蔡全无不乐意了，他可不喜欢吃熏的腊肉，他更喜欢腌制一下，直接晒起来的腊肉。
“柱子，叔觉得你误会叔的意思了，你把肉腌两天，然后直接挂起来晒就行，熏腊肉叔吃不习惯。”
蔡全无向傻柱解释起自己心中腌腊肉的做法。
傻柱听到蔡全无说的制作方法，也没有反驳，这样自己还省事。
歇了会，何雨水去洗碗，傻柱就开始把肉从厨房里拿出来，在桌上开始剁肉。
傻柱把做香肠的肉里的骨头剔下来，把肉放在一边，等会儿做香肠，骨头留着回头红烧炖汤都行。
然后就开始处理要腌的肉，把肉剁成一刀一刀的，放在一边，准备腌制。
处理好后，傻柱就把肉码在一个盆里，边码边撒盐和花椒大料进行腌制，这个很简单，主要是控制好盐，不要太咸就行。
腌好后，就把盆端到一边，盖上盖子，不能让老鼠钻进去。
腊肉腌好后，傻柱处理起要卤的东西，大肠切几刀就行，不然太长，其他的都洗干净了，不要弄直接下锅就行。
不过，猪头可是要好好弄干净的，不然毛太多没法吃。
傻柱把炉子拿到边上，把钳子放在炉子上烧红，有用到刀弄不掉的毛，就用通红的钳子来烫，不一会儿，屋里就充满了烧焦毛发的味道。
正好何雨水洗好碗出来，看到自己哥哥用通红的钳子在猪头上烫来烫去，觉得很有意思，非要上手试一下。
随后就是傻柱指哪里，何雨水烫哪里，两个玩的那叫一个欢乐。
用了不少时间才把猪头上的毛搞干净，然后就是用水冲洗猪头，洗了好几遍才洗好。
把要卤的东西处理好后，傻柱把它们拿到厨房，又用水冲洗了一遍后，放在箩筐里沥水。
趁着沥水的时间，傻柱拿出一个大锅，用水冲洗干净后，放在炉子上。
放好后，把猪头、大肠、猪心、猪肺放进锅里，然后往锅里加水，水加的差不多，傻柱就开始往里面放盐和各种卤料，像什么花椒八角小茴香等等。
放好调料，盖上盖子，慢慢卤。
做好这些，傻柱回到堂屋开始开始剁肉灌香肠。
菜板上，放着肉，傻柱用刀反复的剁着，剁好一些，就把它放到盆里。
剁了几块肉后，傻柱估计胳膊有点受不了，可怜巴巴说：“叔，你来剁几下，胳膊酸死了，等会儿还要往肠子里灌呢。
正好蔡全无也闲的无聊，痛快的答应下来。
“行，你歇会，剩下的叔来剁。”
说完，起身接过傻柱手里的刀，开始剁了起来。
蔡全无想着，还好不要剁成饺子馅那样，要是那样可就费老鼻子劲了。
在蔡全无坚持不懈的努力下，终于把肉剁好，期间，何雨水非要来试两下，剁了不到两分钟就放下到，败退下去。
肉剁好后，傻柱开始加调料拌了起来，像什么白酒，糖，盐，五香粉之类的。
我有特殊洗白技巧[快穿] 某不科学的平静生活 心尖宠一身反骨，大佬乖乖臣服 直播算命：三教同心欢乐多 班主任成了我的小舅妈 河里捡来的女娃带领全村致富啦 高中状元，你让我抓鬼？行，我抓 人参枸杞 天启之兆 甜疯！冷冰冰的宋律师英年早婚了 临死前亲吻我的死敌 去支教，竟把他们打造成全球名地 终末恒星纪 生活在全职猎人 御兽：从巡山犬开始 我以一剑起春秋 读心：听到郡主心声后大反派赢了 互相穿身后，我们都圆满了 三国：开局沦囚，厚黑军师归刘 漆之夜
一缠到底：痞子总裁傲娇妻
傲娇女神卓一曼撩了十年的男神眼看就要到手，却阴沟里翻了船，一头栽进无赖怀。初次见面，她成功偷看了他裤裤的颜色，逃走时嚣张地给他竖了一根中指。再见面，他把她逼进了洗手间，女人，你要对我负责！先生，玩不起别来夜店！在这里谈负责，会被人耻笑的！她笑得风情万种。原来卓小姐喜欢只做不说！男人邪魅一笑，伸出食指，你送我中指，我还你食指，如何？她和男神的订婚宴上，他拿着她的私密物品出现，这位新郎，你未婚妻破了我的身，你看怎么赔？失去男神，丢尽颜面。卓一曼气得咬牙切齿姓秦的，老娘跟你没完！...
独家霸宠：boss，要抱抱！
婚前，俞桑最害怕的人是席煜辰，婚后，她最害怕的是天黑的席煜辰！他们本来是一纸婚约，却没想到城府一向颇深的俞桑遇到了一个比她更变态的席煜辰！喂喂喂，不是说好不睡的吗？嗯，我只抱着，不睡。喂喂喂，不是说好只抱着吗？嗯，你睡吧我不睡了。某少的婚后生活白天保持宠溺，晚上保持体力，宠她一定要把她宠到天上去！席先生，为什么你一直都对我这么好？席先生摸了摸小笨蛋的脑袋，叫老公。甜宠1V1，请放心入坑新书重生之黑化娇妻狠会撩已经发布，求串门求收藏啦...
嫁给病弱太子冲喜后
京城瑞国公府在一连有了五个公子之后，终于迎来了一个娇滴滴的嫡小姐国公爷和夫人一路娇宠，悉心教养这个明珠般的少女终于是初初长成了只是有些子奇怪，这位小姐的运道属实不大好抽签抽不着好的，买衣裳买到次的，选...
医色撩人：丞相，请接驾
九年前，初遇。她是权倾天下，心狠手辣的摄政王爷他是无依无靠，遭人刺杀的孤伶稚子。九年后，再逢。他是惊才绝艳，玉质华盖的少年丞相她是再世为人，强势来袭的风府庶女。重回帝京，风云际会，阴谋斡旋，权势争斗，当孤高清傲的他遇到冷魅玩世的她，当腹黑对上狡猾，当阴险对上狠辣，是他棋高一着还是她更胜一筹？一场智谋的较量，权势的争夺，谁会笑到最后？谁将于波云诡谲中笑谈乾坤，谁又在生杀予夺间运筹帷幄？当棋逢对手，难分伯仲，自然就是苦了那些别有用心的看戏人！阴你诈你坑你玩你，不带半点犹豫和商量！小剧场一男女有别。看着歪坐在床上的男子，某女冷道。男子勾唇一笑，这四个字用在我们之间不合适吧！我觉得再贴切不过。男子玩味一笑，你对我呢，看也看了，摸也摸了，睡也睡了，难不成醒了就不认账？看着床上颇为香艳的一幕，女子微顿了一下，嗯，她确实看了他，不过不算彻底，摸了他，也只是胸膛而已，至于睡了她拒不承认。这也算睡，有点基本常识好不好！男子托着下颚，意味深长地看着女子，缓缓道，如果你想睡得彻底些也不是不可以，说话的时候已经拉下了本就敞开的里衣，优雅地躺在床上，绝美的眸子含笑地看着女子。看着男子这么一副任君采撷的模样，女子彻底黑了脸！小剧场二你居然用我的钱去嫖别的男子？言络微微眯起眼前。风清持一歪脑袋，大不了下次不用你的钱了！言络什么都好，就是太抠了！你还想有下次？目光骤然危险。那要不嫖你？眼眸一转，戏谑地说道。男子扬唇一笑，天地失色，缓缓道嫖我？可以，代价是一辈子。一辈子？可以，还可以让你做大。风清持笑地玩味。男子顿时咬牙切齿地看着女子，他做大？也就是说还会有做小的？男主清姿傲岸，心有千窍…慵懒散漫女主冷魅轻佻，玩世不恭…阴险狡诈。本文双处，男强女强，美人多多，欢迎入坑！...
乡村鬼术
我叫刘远，本来以为会平平淡淡的过一生，然而，给去世的奶奶上坟，女鬼找上我，改变了我的一生。校园女鬼，山中鬼村，闯地府，杀厉鬼，惊险而刺激！妖魔鬼怪不曾害怕，各路美女令我尖叫连连...
谜海寻踪
一次偶然的逃离，使得六名从未下过地的年轻人莫名其妙卷入了一场延续上千年的盗墓谜云，然而他们已经没有选择的权力，只能勇往直前，凭着一身热血，满腔激情而走上一条似乎永远不会停止的盗墓之路。集友情，冒险，浪漫，爱情，鬼怪，黑道，死亡于一体的新派盗墓小说，且看众人如何摆脱宿命的纠缠。...